今回、管理人が通販した松尾ジンギスカンは、
ジンギスカンの本場である北海道でも人気の老舗なんです。 この記事の続きを読む>>
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すっかり燻製作りが趣味になってますが、今回は手羽先の燻製です。
スモークポットを買ってから、すっかり燻製作りにはまってます。
今回はいよいよキッチンでスモークポットを使ってみます。
スモークポットを使って簡単なささみの燻製を作ってみることにします。
ホットサンドイッチクッカーを使ったレシピで一番のお気に入りがこれです。
ホットケーキミックスが安売りしてたので作ってみました。
ハーブソーセージが冷蔵庫に残ってたのでホットサンドを作りました。